Emulgátor

Polysorbáty v prášku T80-Z Č. CAS. 9005-65-6

T80-Z je směs polyoxyethylensorbitanmonooleátu (Tween 80) a glyceridů mastných kyselin. Zvyšuje rychlost expanze, dává zmrzlině a dalším šlehaným výrobkům lepší provzdušnění a dodává výrobku...

Polysorbát 60 E435 Č. CAS. 9005-67-8

Polysorbát 60 je citronová až pomerančová olejovitá kapalina nebo pologel s mírným zvláštním zápachem. Polysorbát 60 e435 se používá jako emulgátor v různých potravinářských výrobcích, jako je...

Polysorbáty v prášku T80-DA CAS NO. 9005-65-6

T80-DA je směs polyoxyethylensorbitanmonooleátu (Tween 80) a glyceridů organických kyselin, glyceridů mastných kyselin. Polysorbát 80 Powder je společně stříkaný emulgátorový systém, který se...

Polysorbáty v prášku 60 CAS NO. 9005-65-6

T-60Z je směs polyoxyethylensorbitanmonostearátu (Tween 60) a glyceridů mastných kyselin. Může zlepšit rychlost expanze, dát zmrzlině a dalším šlehaným produktům lepší provzdušnění a dát produktu...

Sorbitan Esters Span 80 CAS NO. 1338-39-2

Vzhledem k tomu, že Span 80 má dobré emulgační a dispergační vlastnosti a nemá žádný zápach, těkavost a podráždění, byl široce používán ve zpracovatelském průmyslu, jako je medicína,...

Sorbitan Estery 60 CAS NO. 1338-41-6

Span™ 60 je ester sorbitanu pro použití jako smáčedlo, emulgátor, emulgátor O/V a emulgátor V/O. Je součástí široké škály esterových materiálů včetně sorbitanových esterů, mono a diglyceridů a...

DATEM 100 procent CAS NO. 100085-39-0

DATEM má funkce emulgace, stabilizace, proti stárnutí a udržování svěžesti. Používá se v chlebu, pečivu, sušenkách, cereáliích, extrudovaných potravinách, krémech, hydrogenovaných rostlinných...

Glyceryl monolaurát 40 procent CAS NO. 142-18-7

GML je vynikající potravinářský emulgátor a mezinárodně uznávaný bezpečný, účinný a širokospektrální bakteriostatický prostředek. a probiotickou účinností. Používá se při konzervaci a konzervaci...

Glyceryl monolaurát GML 90 procent CAS NO. 142-18-7

Distilled Glycerol Monolaurate 90% min is an advanced food emulsifiers preservatives nowadays, exists in breast milk naturally .GML it is recognized as a fine food emulsifier internationally....

Polyoxyethylen sorbitan monolaurát (T-20) Č. CAS 9005-64-5

Polyoxyethylensorbitanmonolaurát (T-20) je emulgátor typu olej ve vodě (O/V), který lze použít jako solubilizátor, difuzní činidlo, stabilizátor, antistatické činidlo, lubrikant, např. emulgátor...

DATEM High Acid Value CAS NO. 100085-39-0

DATEM se nepoužívá pouze v pečivu, ale také v různých potravinách, jako jsou cukrovinky a margaríny. Datem vysoká kyselost se používá hlavně v oblasti pečení a běžný stav je mléčně bílý prášek...

Estery propylenglykolu 90 procent CAS NO.1323-39-3

PGMS 90 procent je bílá voskovitá hmota. Používá se jako emulgátor a stabilizátor a často se používá v kombinaci s jinými emulgátory, jako jsou mono- a diglyceridy, aby se synergizovaly. Kromě...