Emulgátor Tween 80 ve formě prášku pro potraviny CAS NO.9005-65-6

Prášek Polysorbate 80 je suchá forma povrchově aktivní látky, se kterou se snadno manipuluje, skladuje a přepravuje. Typicky se vyrábí sušením rozprašováním kapalného roztoku Polysorbátu 80 s vhodnými nosiči a pomocnými látkami. Prášek lze snadno rekonstituovat vodou nebo jinými rozpouštědly za vzniku kapalného roztoku s požadovanou koncentrací.
Barva: světle béžová, homogenní prášek, volně tekoucí

1) Farmaceutické formulace: Polysorbát 80 je široce používán v injekčních formulacích jako solubilizační činidlo, emulgátor a stabilizátor. Pomáhá zvýšit rozpustnost špatně rozpustných léčiv, zmenšit velikost částic a zabránit agregaci. Prášek polysorbátu 80 je výhodnější než kapalná forma, protože nabízí lepší stabilitu a skladovatelnost.

2) Potravinářské přísady: Polysorbát 80 je schválen FDA jako potravinářská přísada a běžně se používá k emulgaci olejů a tuků ve zpracovaných potravinách, jako je zmrzlina, margarín, pečivo a salátové dresinky. Prášek polysorbátu 80 lze přidat přímo do suché směsi a podrobit vysokosmykovému míchání za vzniku stabilních emulzí.

3) Kosmetika: Polysorbát 80 je široce používán v produktech péče o pleť a vlasy jako solubilizátor a emulgátor pro oleje a vůně. Pomáhá také zlepšit texturu a pocit z produktů. Do suché směsi lze přidat prášek Polysorbate 80 a smíchat s dalšími složkami za vzniku konečného produktu.
4)
Doporučuje se pro dávku zmrzliny a mléčné zmrzliny 0.1-0,25 procent na základě celkového produktu
Poskytuje vynikající přeliv a krémový pocit v ústech. odolnost vůči suchu a tání ve zmrzlině.
Mléčnému ledu dodává vynikající svěží texturu

Čistá hmotnost: 25 kg každého sáčku; Hrubá hmotnost: 25,2 kg každého sáčku
Velikost balení: 85*55 cm
Bez palet
20GP:18mts 40GP:{3}}mts
s paletou
20GP:20 palet 14mts 40GP:26-28mts