Chemical Polyglycerol Polyricinoleate PGPR Food Ingredience E476 CAS č. 29894-35-7
video
Chemical Polyglycerol Polyricinoleate PGPR Food Ingredience E476 CAS č. 29894-35-7

Chemical Polyglycerol Polyricinoleate PGPR Food Ingredience E476 CAS č. 29894-35-7

Bojujete s výzvami textury a stability ve vašich výrobcích? Odpověď je polyglycerol polyricinoleate (PGPR) E476 emulgátor. Tato nepostradatelná složka je ideální pro margarín, šíření, omáčky a další. Snížením povrchového napětí vytváří PGPR stabilní a dlouhotrvající emulze, které zlepšují vzhled vašich produktů a zvyšují jejich chuťový profil. Jste připraveni posunout své produkty na další úroveň? Kontaktujte nás nyní pro více informací nebo požádejte o vzorek. Proveďte přechod na PGPR ještě dnes!
EEC ne. E476
CAS NO.: 29894-35-7

  • Rychlé dodání
  • Zajištění kvality
  • Zákaznický servis 24/7
Představení produktu

 

Popis produktů

Polyglycerol polyricinoleate (PGPR) je vaším emulgátorem pro lepší potravinářské formulace. Jako složka potravin PGPR hladce mísí oleje a vodu a dodává výrobky s dokonalou texturou a stabilitou. Ať už v čokoládě, rozpětí nebo cukrovinek, složka potravin PGPR snižuje viskozitu a vytváří plynulejší a luxusnější pocit.

Hledáte inovování se zdravějšími a nízkotučnými alternativami bez obětování chuti nebo kvality? Emulgátor PGPR je perfektním řešením. Díky jeho schopnosti zvyšovat výkon produktu a snižování obsahu tuku z něj činí spolehlivý, nákladově efektivní výběr pro výrobce potravin, jejichž cílem je zůstat konkurenceschopný na neustále se vyvíjejícím trhu. U potravinářských složek PGPR můžete dosáhnout ideální rovnováhy textury, stability a zdravých formulací, oddělit své výrobky a splnit požadavky dnešních náročných spotřebitelů.

 

Parametry produktů

 

Položky SPECIFIKACE VÝSLEDEK
Vzhled Světle hnědá kapalina Světle hnědá kapalina
Hodnota kyseliny (mgkoh/g) 6 Max 4.20
Saponifikační hodnota (MgKOH/G) 170-200 176.3
Hydroxylová hodnota (mgkoh/g) 80-100 84.3
Hodnota jódu 72-103 76.7
Těžké kovy (PB, PPM) 2 Max 0.11
Arsen (vypočtený podle AS, PPM) 3 Max <3

 

Funkce produktů

Vysoce výkonná emulgace:Emulgátor PGPR prokazuje vysoce výkonné emulgační schopnosti. Může rychle a důkladně rozptýlit olej a vodu, což je zvláště kritické při výrobě čokolády. Tato vysoce výkonná emulgace zajišťuje, že čokoláda má hladkou a konzistentní texturu bez hrudek nebo separací.

 

Funkce modifikující viskozita:Slouží jako výkonné činidlo modifikující viskozitu. V souvislosti s čokoládou snižuje viskozitu, díky čemuž je čokoláda během výrobního procesu více tekutin. To nejen zlepšuje účinnost zpracování, ale také zvyšuje texturu konečného produktu, což je pro spotřebitele přitažlivější.

 

Police - Funkce prodloužení života:PGPR je nápomocný pro prodloužení trvanlivosti potravinářských výrobků. Zvýšením stability produktů a snížením rizika kazení umožňuje výrobkům udržovat si kvalitu po delší dobu. To je výhodné pro potravinářský průmysl i spotřebitele, protože snižuje odpad a poskytuje větší pohodlí.

 

Všestranný rozsah aplikací:Tento emulgátor má všestranný rozsah aplikací a lze jej aplikovat při výrobě četných potravinářských výrobků. Ať už se jedná o výrobu koláčů, zmrzliny nebo salátových dresinků, může to účinně zlepšit kvalitu produktu, což z něj činí nepostradatelnou složku v procesu výroby potravin.

 

Aplikace produktů

V čokoládě a cukrovinky se potravinářské složky PGPR široce používají ve výrobě čokolády ke snížení viskozity a zlepšení průtokových vlastností, což je čokoláda plynulejší a snadněji se zpracovává. Zvyšuje texturu a konzistenci čokolády, povlaků a náplní.

 

Při výrobě dortů může emulgátor PGPR účinně snížit povrchové napětí těsta, což umožňuje různě rozptýlit různé ingredience, jako je olej, voda a cukr, dokonale se rozptýlit. Dodává dort jemnou a hustou texturou, zabraňuje praskání nebo kolapsu dortu během skladování a prodloužením období čerstvosti dortu, takže lahodnost trvá déle.

 

Pokud jde o úložiště čokolády, PGPR na prodej je stejně zásadní. Může účinně inhibovat migraci a krystalizaci tuku v čokoládě, zabránit jevu „kvetoucí“ čokolády a udržovat kvalitu a vzhled čokolády. Bez ohledu na to, kdy to ochutnáte, můžete si vždy užít původní úžasný zážitek.

 

Balíček produktů

25 kg/buben; 200 kg/buben
20MT/FCL (20GP)
24mt/fcl (40 GP)

 

Výhody produktů
  • Kosher/ Halal/ ISO9001/ ISO22000/ RSPO Certificated
  • Služby OEM/ ODM
  • Nevyžaduje se žádné moq, více příležitostí
  • Vynikající předprodejní služba a služba po prodeji
  • Rychlá doprava a nejlepší cena
  • K dispozici jsou vzorky zdarma
 

ISO9001

Časté časté

Otázka: Mohu získat vaše COA, TDS a MSDS?

A: Jistě! Kontaktujte nás na marketing@cnchemsino.com nebo ve správci prodeje.

Otázka: Máte certifikát RSPO?

A: Ano. Máme certifikáty RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 a ISO22000.

Otázka: Můžete udělat přizpůsobený balíček?

A: Ano. Náš běžný balíček je 25 kg/taška/kartonu/buben s práškem a buben 200 kg/buben nebo 1000 kg/ibc s tekutinou. Speciální balíček podle požadavků našich zákazníků.

Otázka: Jak dlouho od dodací lhůty?

Odpověď: Obvykle může být zásilka doručena během 15-20 dnů po potvrzení objednávky.

Otázka: Mohu získat vzorek zdarma?

Odpověď: Ano, vzorek může být zdarma pod 500 g.

Otázka: A co moq?

A: Ne Moq, více příležitostí

Otázka: A co platební položky?

A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T; K dispozici je také dlouhodobá platba.

Otázka: Do které země jste exportovali?

Odpověď: Naším hlavním trhem je Jižní Amerika, Střední východ, Afrika a Evropa. Více než 50 zemí.

Otázka: Mohu navštívit vaši továrnu?

A: Jistě! Vítejte kdykoli.

Otázka: Můžete nás podporovat v aplikacích?

A: Je nám potěšením!

Otázka: Můžete přijmout inspekci od třetí strany?

A: Ano. Máme dostatek zkušeností na spolupráci s projektem inspekce.

Populární Tagy: Chemická polyglycerol polyricinoleate PGPR potravinová složka E476 CAS č. 29894-35-7, Čína, dodavatelé, výrobci, továrna, přizpůsobené, velkoobchodní, ceny, citace, vzorek zdarma, košer halal, v potravinářském průmyslu, potravinářské přísady

Mohlo by se Vám také líbit

(0/10)

clearall