Premium PGPR E476 (polyglycerol polyricinoleate) emulgátor
Neustále se potýkáte s závadami textury produktu a problémy s stabilitou? Řešení spočívá v emulgátoru PGPR E476. Je to základní složka pro margarín, šíření a omáčky. Díky své schopnosti snižovat povrchové napětí vytváří emulze s horninou. To nejen zvyšuje vizuální přitažlivost vašich produktů, ale také zvyšuje jejich vkus. Oslovte nás pro více informací nebo požádat o vzorek.
EEC ne. E476
CAS NO.: 29894-35-7
- Rychlé dodání
- Zajištění kvality
- Zákaznický servis 24/7
Představení produktu
Popis produktů
V procesu tvorby čokolády je náš emulgátor PGPR (také známý jako E476 emulgátor) klíčovou aditiv pro zvyšování kvality čokolády. Má vynikající emulgační vlastnosti a může účinně snížit povrchové napětí mezi tuky a dalšími složkami čokolády. To umožňuje jednotné rozptyl surovin, jako jsou tuky, kakaový prášek a cukr v čokoládě, dávají čokoládu s hladkou a jemnou chutí. Jakmile se kousnete, jemná textura se šíří na špičce jazyka.
Jako profesionální emulgátor čokolády má emulgátor PGPR vynikající stabilitu. Za různých skladovacích podmínek může bránit migraci tuků v čokoládě, zabránit jevu kvetení čokolády, udržovat perfektní vzhled a texturu za všech okolností, prodloužit životnost produktů a zajistit, aby spotřebitelé mohli chutnat vysoce kvalitní čokoládu, kdykoli ji zakoupí.
Parametry produktů
| Položky | SPECIFIKACE | VÝSLEDEK | ||
| Vzhled | Světle hnědá kapalina | Světle hnědá kapalina | ||
| Hodnota kyseliny (mgkoh/g) | 6 Max | 4.20 | ||
| Saponifikační hodnota (MgKOH/G) | 170-200 | 176.3 | ||
| Hydroxylová hodnota (mgkoh/g) | 80-100 | 84.3 | ||
| Hodnota jódu | 72-103 | 76.7 | ||
| Těžké kovy (PB, PPM) | 2 Max | 0.11 | ||
| Arsen (vypočtený podle AS, PPM) | 3 Max | <3 | ||
Funkce produktů
- Vysoce účinná emulgace: Emulgátor PGPR má vysoce účinnou emulzifikaci. Může rychle rozptýlit olej a vodu rovnoměrně, což je zásadní pro výrobu produktů, jako je čokoláda.
- Snížení konzistence: Může snížit konzistenci potravin, díky čemuž se čokoláda během zpracování více tekutiny a poskytování lepšího zážitku z stravování.
- Prodloužení trvanlivosti: PGPR může zvýšit stabilitu potravinářských výrobků, snížit riziko kazení a prodloužit životnost produktů.
- Rozsáhlá použitelnost: Tento emulgátor má rozšířenou použitelnost a lze jej použít při výrobě různých potravinářských výrobků ke zlepšení kvality produktu.
Aplikace produktů
Při výrobě dortů může emulgátor PGPR účinně snížit povrchové napětí těsta, což umožňuje různě rozptýlit různé ingredience, jako je olej, voda a cukr, dokonale se rozptýlit. Dodává dort jemnou a hustou texturou, zabraňuje praskání nebo kolapsu dortu během skladování a prodloužením období čerstvosti dortu, takže lahodnost trvá déle.
Pokud jde o úložiště čokolády, PGPR je stejně zásadní. Může účinně inhibovat migraci a krystalizaci tuku v čokoládě, zabránit jevu „kvetoucí“ čokolády a udržovat kvalitu a vzhled čokolády. Bez ohledu na to, kdy to ochutnáte, můžete si vždy užít původní úžasný zážitek.
Balíček produktů
25 kg/buben; 200 kg/buben
20MT/FCL (20GP)
24mt/fcl (40 GP)
Výhody produktů
- Kosher/ Halal/ ISO9001/ ISO22000/ RSPO Certificated
- Služby OEM/ ODM
- Nevyžaduje se žádné moq, více příležitostí
- Vynikající předprodejní služba a služba po prodeji
- Rychlá doprava a nejlepší cena
- K dispozici jsou vzorky zdarma

Časté časté
Otázka: Mohu získat vaše COA, TDS a MSDS?
Otázka: Máte certifikát RSPO?
Otázka: Můžete udělat přizpůsobený balíček?
Otázka: Jak dlouho od dodací lhůty?
Otázka: Mohu získat vzorek zdarma?
Otázka: A co moq?
Otázka: A co platební položky?
Otázka: Do které země jste exportovali?
Otázka: Mohu navštívit vaši továrnu?
Otázka: Můžete nás podporovat v aplikacích?
Otázka: Můžete přijmout inspekci od třetí strany?
Populární Tagy: Premium PGPR E476 (Polyglycerol Polyricinoleate) Emulgátor, Čína, dodavatelé, výrobci, továrna, přizpůsobené, velkoobchod, cena, citace, bezplatný vzorek, košer halal, v potravinářském průmyslu, přídatný
Mohlo by se Vám také líbit
-

Omáčka Užitečný destilovaný monoglycerid DMG Tekutý ...
-

Pozor na margarín: Jak PGMS 40 procent pomáhá udržet...
-

Velkoobchodní prodej destilovaného monoglyceridu DMG...
-

Polysorbát 20 Emulgátor použití v kosmetice na prodej
-

Polycerolové estery mastných kyselin PGE prášek CAS ...
-

Polysorbát 65: Všestranná složka pro úspěšné formula...



