Výhody začlenění stearoyl laktylátu sodného SSL 80 procent do vašeho procesu výroby čokolády

Sodium Stearoyl Lactylate (SSL) je široce používaný potravinářský emulgátor v potravinářském průmyslu. Je to bezpečná a zdravá složka, která poskytuje potravinářským výrobkům vynikající emulgační a stabilizační vlastnosti. V procesu výroby čokolády je SSL oblíbenou volbou, protože zlepšuje strukturu a trvanlivost čokoládových výrobků.
Sodium Stearoyl Lactylate SSL80 procent je bezpečná a účinná složka, která může zlepšit kvalitu a texturu vašich čokoládových výrobků. Snadno se používá, je cenově výhodný a prodlužuje trvanlivost čokoládových výrobků.

Nákladově efektivní – A konečně, stearoyllaktylát sodný SSL80 procent je vysoce nákladově efektivní, což z něj činí ideální volbu pro výrobce čokolády, kteří chtějí optimalizovat své výrobní procesy při zachování standardů vysoké kvality.
Zvýšená stabilita – Sodium Stearoyl Lactylát SSL80 procent působí jako stabilizátor, který zabraňuje oddělování čokolády v průběhu času. Díky tomu je ideální pro použití v různých produktech na bázi čokolády, včetně pečiva a cukrovinek.

Sodium Stearoyl Lactylát SSL80 procent dodává čokoládě krémovou a hedvábnou texturu a vytváří pro spotřebitele hladký a shovívavý zážitek.

1. Vylepšená textura: SSL80 procent je vynikající emulgátor, který pomáhá spojit dohromady všechny přísady používané při výrobě čokolády. Dodává čokoládě hladkou a krémovou texturu, která zvyšuje celkovou kvalitu produktu.

2. Vylepšená viskozita: Čokoláda s přidaným SSL80 procent má lepší viskozitu ve srovnání s těmi bez. Když se do čokoládové směsi přidá SSL, pomáhá ji zahustit a zlepšuje viskozitu produktu.
3. Prodloužená trvanlivost: Čokoládové výrobky mívají kratší trvanlivost kvůli vysokému obsahu tuku. Začlenění SSL80 procent do receptury čokolády pomáhá prodloužit její trvanlivost tím, že zabraňuje růstu bakterií a mikroorganismů.

4. Snadné použití: SSL80 procent se velmi snadno používá a lze jej přidat do čokoládové směsi v jakékoli fázi výroby. Je kompatibilní s ostatními přísadami používanými v procesu výroby čokolády a nevyžaduje žádné speciální vybavení nebo dovednosti.
 

Čistá hmotnost každého kartonu: 25 kg; Hrubá hmotnost: 26 kg
Velikost balení: 43*38*28cm
Bez palet
20GP: 15,5m 40GP:25m
s paletami
Hmotnost: 18 kartonů pro 10 palet; 24 kartonů po 10
palety
20GP: 20 palet, 10,5 m
40GP: 40 palet, 21mts