Gellan Gum: Udržitelné řešení pro texturu a stabilitu potravin CAS NO.71010-52-1
Žvýkačka Gellan hraje klíčovou roli v oblasti cukrářských gelů a nabízí odlišné aplikace a vlastnosti, které zvyšují kvalitu produktů i spokojenost spotřebitelů. V cukrářských výrobcích, jako jsou gumové bonbony a ovocné svačiny, guma Gellan slouží jako všestranný gelující prostředek a činidlo zlepšující texturu.
- Rychlé dodání
- Zajištění kvality
- Zákaznický servis 24/7
Představení produktu
Představení produktu
Schopnost gellanové gumy udržet přísady, jako jsou částice ovoce nebo příchutě, rovnoměrně rozložené v gelové matrici, přispívá k jednotnějšímu vzhledu a chuti.
Parametry produktů
| CHEMICKÉ/FYZIKÁLNÍ SPECIFIKACE | |
| VELIKOST ČÁSTIC (SÍŤ) | 90 % min. Přes 120 mesh |
| VISKOZITA | Větší nebo rovno 5 |
| ZTRÁTA SUŠENÍM(%) | Menší nebo rovno 12 |
| CELKOVÝ OBSAH POPELU (%) | 15-40 |
| HLADINA PH | 8-11 |
| SPECIFIKACE TĚŽKÝCH KOVŮ | |
| Arsen | Méně než nebo rovno 3 (mg/kg) |
| Vést | Menší nebo rovno 5 (mg/kg) |
| Rtuť | Menší nebo rovno 1 (mg/kg) |
| Kadmium | Menší nebo rovno 2 (mg/kg) |
| CELKOVÝ POČET TALÍŘŮ | Menší nebo rovno 5000 (mg/kg) |
Funkce
Neutrální chuťový profil žvýkačky Gellan umožňuje prosvítit autentické chuti cukrovinek, aniž by to narušilo zamýšlený chuťový zážitek.
aplikace
Jeho výjimečné želírovací vlastnosti umožňují výrobcům cukrovinek vytvářet gely s žádoucí texturou v různých tvarech a velikostech. Žvýkačka Gellan dodává odolnou a žvýkací konzistenci, která zlepšuje smyslový zážitek, díky čemuž jsou tyto pochoutky příjemné a zábavné.
Schopnost gellanové gumy tvořit stabilní gely při nízkých koncentracích zajišťuje, že si cukrářské gely udrží svůj tvar a integritu. Tato vlastnost je zásadní při vytváření vizuálně přitažlivých a konzistentních produktů.
Balík
25 kg/pytel
Výhody a vlastnosti
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerified
- Žádné MOQ, více příležitostí
- Produkty na míru
- Smíšená zásilka

FAQ
Otázka: Mohu získat vaše COA, TDS a MSDS?
Otázka: Máte certifikát RSPO?
Otázka: Můžete udělat přizpůsobený balíček?
Otázka: Jak dlouhá je dodací lhůta?
Otázka: Mohu získat bezplatný vzorek?
Otázka: A co MOQ?
Otázka: A co platební položky?
Otázka: Do které země jste exportovali?
Otázka: Mohu navštívit vaši továrnu?
Q: Můžete nás podpořit v aplikacích?
Otázka: Můžete přijmout kontrolu od třetí strany?
Populární Tagy: gellanová guma: udržitelné řešení pro texturu a stabilitu potravin cas no.71010-52-1, Čína, dodavatelé, výrobci, továrna, přizpůsobené, velkoobchod, cena, nabídka, bezplatný vzorek, Kosher Halal, v potravinářském průmyslu, potravinářská aditiva
Mohlo by se Vám také líbit
-

Xanthan Guma CAS č. 11138-66-2
-

Aplikace vysoce účinného zahušťovadla xanthanové gumy
-

Karagenan: Váš recept na úspěch, povznesení chuti a ...
-

Transformujte své výtvory pomocí sodné soli karboxym...
-

Zvyšte výkon produktu pomocí nejmodernějších řešení ...
-

Zkoumání všestrannosti Gellan Gum: Přírodní potravin...


