Karagenan: Neuvěřitelné zahušťovadlo potravin, které povznáší texturu k dokonalosti! CAS NO.9000-07-1
Karagenan, pocházející z přírodních zdrojů mořských řas, je klíčovým hráčem v oblasti výroby jogurtů a významně přispívá ke struktuře, stabilitě a přitažlivosti jogurtových výrobků.
- Rychlé dodání
- Zajištění kvality
- Zákaznický servis 24/7
Představení produktu
Představení produktu
Při výrobě jogurtů funguje karagenan jako stabilizátor, který zajišťuje stálou viskozitu a zabraňuje separaci syrovátky. To se promítá do hladší, krémovější textury, která zlepšuje celkový zážitek z jídla. Jeho vlastnosti vázající vodu jsou zvláště cenné při snižování synereze, nežádoucího oddělování kapalin, což vede k delší skladovatelnosti a lepší celistvosti produktu.
Parametry produktů
| CHEMICKÉ/FYZIKÁLNÍ SPECIFIKACE | |
| VELIKOST ČÁSTIC (SÍŤ) | 90 procent min. Přes 120 mesh |
| VISKOZITA | Větší nebo rovno 5 |
| ZTRÁTA SUŠENÍM ( procenta ) | Menší nebo rovno 12 |
| CELKOVÝ OBSAH POPELU ( procenta ) | 15-40 |
| HLADINA PH | 8-11 |
| SPECIFIKACE TĚŽKÝCH KOVŮ | |
| Arsen | Méně než nebo rovno 3 (mg/kg) |
| Vést | Menší nebo rovno 5 (mg/kg) |
| Rtuť | Menší nebo rovno 1 (mg/kg) |
| Kadmium | Menší nebo rovno 2 (mg/kg) |
| CELKOVÝ POČET TALÍŘŮ | Menší nebo rovno 5000 (mg/kg) |
Funkce
Karagenan se také hodí k dosažení požadovaných variací textury v jogurtu. Může zlepšit pocit v ústech jak tradičních, tak řeckých jogurtů a dodává jim shovívavější a uspokojivější konzistenci.
aplikace
Kromě toho hraje karagenan klíčovou roli při zachování kvality nízkotučných nebo beztučných jogurtů. Pomáhá napodobovat bohatou texturu plnotučných jogurtů a přináší příjemný pocit v ústech bez nadbytečných kalorií.
Balík
25 kg/pytel
Výhody a vlastnosti
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerified
- Žádné MOQ, více příležitostí
- Produkty na míru
- Smíšená zásilka
FAQ
Otázka: Mohu získat vaše COA, TDS a MSDS?
Otázka: Máte certifikát RSPO?
Otázka: Můžete udělat přizpůsobený balíček?
Otázka: Jak dlouhá je dodací lhůta?
Otázka: Mohu získat bezplatný vzorek?
Otázka: A co MOQ?
Otázka: A co platební položky?
Otázka: Do které země jste exportovali?
Otázka: Mohu navštívit vaši továrnu?
Q: Můžete nás podpořit v aplikacích?
Otázka: Můžete přijmout kontrolu od třetí strany?
Populární Tagy: karagenan: neuvěřitelné zahušťovadlo potravin, které povznáší texturu k dokonalosti! cas no.9000-07-1, Čína, dodavatelé, výrobci, továrna, přizpůsobené, velkoobchod, cena, nabídka, bezplatný vzorek, Kosher Halal, v potravinářském průmyslu, potravinářská aditiva
