Potenciální riziko povlaku na vnitřní stěně kovových plechen pro balení potravin - formaldehyd

Pokud jde o formaldehyd, spojíte ho s barvou nebo novým nábytkem. Můžete mít pocit, že pokud jste daleko od dekorace, nebudete mít možnost se s ní spojit. Ale to není tento případ. V předchozím tlaku jsem zavedl formaldehyd v potravinách. Formaldehyd existuje u mnoha zvířat a rostlin jako metabolický produkt těla. Ve skutečnosti s ním často můžeme přijít do kontaktu. Ve skutečnosti, kromě potravin, povlak běžných kovových plechen v životě může také obsahovat riziko formaldehydu.

Přehled balení kovových plechů

Kovové plechovky jsou široce používány v obalech potravin, včetně sycených nápojových plechovek, funkčních nápojových plechovek, plechovek sušeného mléka, čajových krabic, cukrovinek, konzerv y vařených masných výrobků, plechovek s ovocem a tak dále. Výhody kovových plechů jsou zřejmé. Mají dobrou vzduchotěsnost, dlouhou trvanlivost a vysokou vnitřní tlakovou odolnost. Obecně jsou potaženy organickou epoxidovou pryskyřice a mají dobrou odolnost proti korozi. Proto mnoho známých podniků intenzivně propaguje své značkové potraviny naplněné kovovými plechovkami.

Tam jsou obecně dva druhy materiálů pro výrobu kovových plechů, hliníku a pocínovaného plechu. Hliníkové plechovky jsou obecně dvoudílné plechovky s pasivační úpravou na povrchu, které se používají hlavně pro balení sycených nápojů. Pocínovaný plech se skládá ze tří plechů, a to, cínové tělo, cínové dno a cínový kryt. Naproti tomu plechové kovové plechovky mají obvykle vrstvu organického polymerního povlaku na povrchu během antioxidační ochrany. Pocínovaný plech může mít dobrou tuhost, může produkovat plechovky různých tvarů, má vysokou míru využití materiálu, je snadné změnit velikost a výrobní proces je zralý, takže se používá pro balení konzervovaných potravin, funkčních nápojů, sušeného mléka a dalších potravin. Vzhledem k existenci povlaku se organické nebezpečné látky v povlaku snadno migrují na potraviny a existuje určité potenciální riziko pro lidské zdraví.