Destilovaný glycerol monolaurát CAS č. 142-18-7
Destilovaný glycerol monolaurát má silný emulgační a konzervační účinek, používá se v masu, pečivu, potravinách, výrobcích z pšeničné mouky a moučných potravinách.
EHS Č. E471
Č. CAS 142-18-7
- Rychlé dodání
- Zajištění kvality
- Zákaznický servis 24/7
Představení produktu
Destilovaný glycerol monolaurát
Destilovaný glycerol monolaurát 90% min je v současné době pokročilým konzervantem potravinářských emulgátorů, který se přirozeně vyskytuje v mateřském mléce.
GML je mezinárodně uznáván jako jemný potravinářský emulgátor. Mezitím je to bezpečné, účinné, širokospektré antibakteriální činidlo. Jeho LD50> 10 g/kg, je netoxická potravinářská přídatná látka. V dubnu 2005 čínské ministerstvo zdravotnictví schválilo, že GML lze použít ve všech druzích potravin a bez omezení dávkování, lze jej přidat podle skutečných potřeb.
TECHNICKÝ INDEX:
POLOŽKY | SPECIFIKACE |
Vzhled | bílý prášek |
Obsah mono laurátu (%) | 90,0 min |
Jodová hodnota | 5,0 max |
Volná kyselina (jako kyselina stearová,%) | 2,5 max |
Bod tuhnutí (℃) | 45-60 |
Sponifikační hodnota (mgkoh/g) | 190-210 |
Arsen (ppm) | 1,0 max |
Těžké kovy (jako pb, ppm) | 5,0 max |
Žehlička | 0,002 max |
APLIKACE:
Masné výrobky, mléčné výrobky, koření, emulgovaná příchuť, šťáva
proteinové nápoje, sójové výrobky, pečivo, kosmetika, medicína, zdravotnické výrobky, krmivářský průmysl a tak dále.
Barery
Masné výrobky
Nudle
Sýr
Mléko
Rýžový dort
POUŽÍVÁNÍ:
GML lze rozpustit přidáním malého množství alkoholu nebo narušit GML v 70–90 ° C horké vodě a poté přidat do složek v potravinách. Doporučené dávkování: 0,05 ~ 1,0 g/kg
BALENÍ:
Čistá hmotnost: 25 kg/pytel, 17 000 kg/20 GB bez palety.
SKLADOVATELNOST:
18 měsíců v neotevřeném originálním obalu za skladovacích podmínek.
SKLADOVÁNÍ& DOPRAVA:
Vyhněte se slunečnímu záření, dešti. Skladujte v neporušeném obalu na chladném, suchém a dobře větraném místě. Teplota skladování by měla být nižší než 25 ℃, aby byla zajištěna kvalita produktu.
Populární Tagy: Destilovaný glycerol monolaurát CAS č. 142-18-7, Čína, dodavatelé, výrobci, továrna, přizpůsobené, velkoobchod, cena, citace, bezplatný vzorek, Kosher Halal, v potravinářském průmyslu, potravinářské přísady
