Dodavatel agaru agaru přirozeného potravinového agaru
Jako důvěryhodný dodavatel agaru na agaru na agaru na agaru potravin nabízíme vysoce čistý agarový prášek odvozený z červených mořských řas . Tento rostlinný gelingový agent je ideální pro použití ve veganských a vegetariánských potravinářských výrobcích, sloužící jako čistá označení alternativy k želatině .} naše agar agar roční, je to, že je to, že je to, že je to, že je to, že je to, že je to, že jelí, a agar, je to Mléčné alternativy a více . nastavuje na teplotu místnosti a drží svou podobu bez chlazení . s konzistentní kvalitou, konkurenčními cenami a globálním zásobovacím schopnostem, podporujeme výrobce potravin a distributory po celém světě, kteří hledají spolehlivé hydrokolloidové pro čisté, stabilní a inovativní formulace {}}}}
- Rychlé dodání
- Zajištění kvality
- Zákaznický servis 24/7
Představení produktu
Popis produktu
Our Natural Food Grade Agar Agar is a polysaccharide extracted from Gracilaria or Gelidium seaweed. It forms strong, transparent, thermo-reversible gels even at low concentrations. Free from animal-derived ingredients, it is ideal for plant-based and allergen-free recipes. Our agar powder meets international food safety standards and is certified Halal, Kosher a Vegan . Rychle se rozpouští ve vroucí vodě a zůstává stabilní v širokém rozsahu pH a teploty . dodávaný v balení odolném proti vlhkosti, je snadné ukládat, zpracovávat a používat v malém výsadbě i průmyslové produkci {.
Parametry produktu
|
Položky |
SPECIFIKACE |
||
|
Jemný Agarový prášek |
Agarový prášek |
Agar Strip |
|
|
Barva |
Z bílé po světle žlutou |
Z bílé po světle žlutou |
Z bílé po světle žlutou |
|
Gelová síla |
Větší nebo rovna 1300 g/cm2 |
Větší nebo rovna 900 g/cm2 |
Větší nebo rovna 400 g/cm2 |
|
Sieve Residue -80 |
95% prošlo |
95% prošlo |
95% prošlo |
|
Vlhkost |
Méně nebo rovné 9% |
Méně nebo rovné 11% |
Méně nebo rovné 20% |
|
Popel |
Méně nebo rovné 2,0% |
Méně nebo rovné 3,0% |
Méně nebo rovné 5,0% |
|
Horká voda nerozpustná |
Méně nebo rovné 1% |
Méně nebo rovné 1% |
Méně nebo rovné 1% |
|
Absorbent vody |
Méně nebo rovné 75 ml |
Méně nebo rovné 75 ml |
Méně nebo rovné 75 ml |
|
Škrob |
Ne modré |
Ne modré |
Ne modré |
|
PB |
Méně nebo rovné 20ppm |
Méně nebo rovné 20ppm |
Méně nebo rovné 20ppm |
|
Arsen |
Méně nebo rovné 3ppm |
Méně nebo rovné 3ppm |
Méně nebo rovné 3ppm |
|
Vést |
Méně nebo rovné 5ppm |
Méně nebo rovné 5ppm |
Méně nebo rovné 5ppm |
|
Želatina |
Passes test |
Passes test |
Passes test |
Funkce produktu
Our food grade agar agar powder is 100% natural and plant-based, extracted from marine red algae. It offers high gel strength, forming firm and clear gels ideal for premium desserts. With thermo-reversible properties, it sets at 35–40℃and melts around 85℃. This clean-label ingredient is non-GMO, allergen-free, gluten-free, and certified Halal, Kosher, Vegan, and food grade. It performs stably in acidic or heat-treated systems, dissolves easily in boiling water, and blends well with sugars and flavors. With low moisture content, it ensures a long shelf life and excellent storage stability for industrial and artisanal applications alike.
Aplikace produktu
Potravinářský průmysl:
Jellies & Gummies-Jasná, tepelně stabilní textura ideální pro produkty stabilní
Pudinky a krémy- hladký pocit a struktura bez želatiny
Veganský sýr a jogurt- Působí jako zpevňující a stabilizační činidlo
Nápoje a šťávy- pozastaví částice nebo vytváří želé nápoje (e . g ., bublinový čaj)
Pekárny a glazury- Poskytuje zadržení tloušťky a vlhkosti
Zmrazené dezerty a zmrzlina- Zlepšuje tělo a snižuje krystalizaci ledu
Konzervovaná jídla a připravená jídla- Udržuje konzistenci při tepelném zpracování
Aplikace bez potravin:
Mikrobiologická média- Používá se jako kultivační základna pro bakterie a houby
Léčiva- Nosič v tabletech, tobolky a systémech dodávání léčiv
Kosmetika- Zhorňovací činidlo v pleťových plemenech, maskách a gelech
Kultura rostlinné tkáně- Střední základna pro pěstování rostlinných buněk v laboratořích
Průmyslová využití- Zubní dojmy, velikost textilu a biologicky rozložitelné filmy
Balíček produktů
Agar prášek: 25 kgs plastové tkané sáčky/karton nebo 10 kg na železný buben .
Agar Strip: 10 kgs plastové tkané sáčky .
Výhody a charakteristiky
Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPocerificated
Ne Moq, více příležitostí
Přizpůsobené produkty
Smíšená zásilka

Populární Tagy: Agar agaru potravinářské třídy, přírodní agarový agarový agarový prášek, veganské gelingové činidlo
Mohlo by se Vám také líbit
-

Xanthan Guma CAS č. 11138-66-2
-

Různé aplikace koloidů v potravinářském průmyslu
-

Vyvážení zdraví a potěšení: Vyberte si karagenan pro...
-

Carrageenan: Vytváření úspěšných příběhů pro vaše jí...
-

Gellan Gum v moderní kuchyni: Předefinování textury ...
-

Xanthan Gum: The Culinary Game-Changer, na který jst...



