Hromadný citrusový pektin pro džem, želé, nápoje a pekárnu

 

Citrusový pektin je přirozeně se vyskytující uhlohydrát nalezený ve vnitřní kůře citrusových plodů . Hraje klíčovou roli při zpracování potravin zlepšením textury, viskozity, stability a životnosti skladeb . chemsino je citrusové pektinské schopnosti a zachovává schopnost uchovávání a zachováváním a zachováváním předpokladu a zajištění schopností a zachováním a zachováváním předpokladu a zachováním uchovávání a zachováváním a zachováváním chemisových pectin a zachováváním uchovávání a naživováním a naživování. Bezpečnost .

 

Poskytujeme halal certifikované pektinové prášky spolu s různými dalšími certifikovanými varianty (E . G ., Kosher), což výrobcům umožňuje bez námahy dosáhnout specifického gelového textury a toku přizpůsobené jejich potřebám produkt Pektin zajišťuje hladké zpracování a spolehlivý výkon .

 

Chemsino pectin dodržuje mezinárodní standardy bezpečnosti potravin, což z něj činí spolehlivou volbu pro zákazníky po celém světě .

 

 

Položky		SPECIFIKACE		VÝSLEDEK
Smyslové vlastnosti		Volně tekoucí světle hnědý prášek		Konformovat
DE (%)		66-69		66.3
USA-SAG (stupeň)		150±5		153
PH (2%roztok)		2.8-3.8		3.1
Ztráta sušení (%)		12 Max		5.6
SO2 (mg/kg)		10 Max		Konformovat
AIA (%)		1 max		Konformovat
GA (%)		65 min		Konformovat
PB (mg/kg)		2 Max		Konformovat

 

 

🍋 Původ odvozený z citrusů:Vyrobeno z pečlivě vybraných citrusových slupky s konzistentní kvalitou

⚖️ Vysoká funkčnost napříč rozsahy pH:Efektivní v systémech s nízkým i neutrálním ph

⏱️ Nastavitelné časy gelu:Rychlé a pomalé možnosti, které vyhovují různým rychlostem zpracování

💧 Zvýšená retence vody:Pomáhá udržet vlhkost v pečeném zboží a cukrovinky

🧼 Nízký obsah popela:Čistý vzhled a minimální nečistoty pro jasné nebo světle zbarvené aplikace

🏷️ Ideální pro průmyslové použití:K dispozici ve objemovém balení se stabilním skladovatelem pro efektivní skladování a manipulaci

 

 

Džem

Náš citrusový pektin zajišťuje silnou a stabilní tvorbu gelu v tradičních a redukovaných kugarech . Zvyšuje ovocné odpružení, zabraňuje synerezi (separace vody) a poskytuje hladkou šíření .

Elly

Pro želé, které vyžadují transparentnost a pevnou texturu, náš pectin nabízí vynikající jasnost a strukturu . vhodné pro produkty s vysokým obsahem cukru i s nízkým obsahem cukru s konzistentní silou gelu .

Nápoje

PECTIN, který se používá v ovocích na bázi ovoce, zabraňuje sedimentaci, stabilizuje buničinu a zlepšuje ústa . Také zvyšuje viskozitu v nápojích s nízkým ph, jako jsou ovocné šťávy a funkční nápoje .

Pekárna

V pekárenských náplních, glazujích a povlacích přispívá Citrus pectin k hladké struktuře, stabilitě tepla a lesklý vzhled . také zlepšuje retenci vlhkosti v pečených výrobcích pro prodlouženou čerstvosti .

 

Kromě těchto základních kategorií se Citrus pectitin široce používácukrovinky (jako gumičky a žvýkání ovoce), mléčné výrobky (jako jsou jogurtové nápoje a krémové dezerty), omáčky, salátové obvazy, konzervované ovoce a dokonce i farmaceutické sirupy. Díky jeho multifunkčním vlastnostem z něj činí základní složku v rámci potravinářského i nutraceutického průmyslu .

 

 

 

1. Kosher/ Halal/ ISO9001/ ISO22000/ RSPO Certificated

2. OEM/ ODM Services

3. Není nutné moq, více příležitostí

4. Vynikající služba před Sales a poprodej

5. Rychlá odeslání a nejlepší cena

6. Vzorky zdarma

Populární Tagy: Hromadný citrusový pektin pro džem, pektinovy prášky s certifikací halal