Food Science Marvel: Xanthan Gum's Transformative Benefits. Č. CAS:11138-66-2
Ve svém molekulárním jádru je xantanová guma polysacharid složený z jednotek glukózy, manózy a kyseliny glukuronové, které jsou složitě lineárně propojeny. Tato molekulární tapisérie propůjčuje xanthanové gumě její charakteristické vlastnosti, zejména její bezkonkurenční schopnost zahušťovat, stabilizovat a emulgovat různé látky.
- Rychlé dodání
- Zajištění kvality
- Zákaznický servis 24/7
Představení produktu
Představení produktu
Sportovní a nutriční nápoje: Xanthanová guma se používá ve sportovních a nutričních nápojích k vytvoření hladké textury, zlepšení suspenze proteinových prášků nebo přísad a zlepšení celkové chutnosti.
Parametry produktů
| CHEMICKÉ/FYZIKÁLNÍ SPECIFIKACE | |
| VELIKOST ČÁSTIC (SÍŤ) | 90 procent min. Přes 120 mesh |
| VISKOZITA | Větší nebo rovno 5 |
| ZTRÁTA SUŠENÍM ( procenta ) | Menší nebo rovno 12 |
| CELKOVÝ OBSAH POPELU ( procenta ) | 15-40 |
| HLADINA PH | 8-11 |
| SPECIFIKACE TĚŽKÝCH KOVŮ | |
| Arsen | Méně než nebo rovno 3 (mg/kg) |
| Vést | Menší nebo rovno 5 (mg/kg) |
| Rtuť | Menší nebo rovno 1 (mg/kg) |
| Kadmium | Menší nebo rovno 2 (mg/kg) |
| CELKOVÝ POČET TALÍŘŮ | Menší nebo rovno 5000 (mg/kg) |
Funkce
Snížený obsah cukru: Může zlepšit vnímání sladkosti, umožňuje snížit obsah cukru při zachování spokojenosti s chutí.
aplikace
Hydratace a hydratace: Schopnost xanthanové gumy vázat vodu z ní dělá účinnou složku hydratačních masek, hydratačních krémů a sér.
Balík
25 kg/pytel
Výhody a vlastnosti
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerified
- Žádné MOQ, více příležitostí
- Produkty na míru
- Smíšená zásilka

FAQ
Otázka: Mohu získat vaše COA, TDS a MSDS?
Otázka: Máte certifikát RSPO?
Otázka: Můžete udělat přizpůsobený balíček?
Otázka: Jak dlouhá je dodací lhůta?
Otázka: Mohu získat bezplatný vzorek?
Otázka: A co MOQ?
Otázka: A co platební položky?
Otázka: Do které země jste exportovali?
Otázka: Mohu navštívit vaši továrnu?
Q: Můžete nás podpořit v aplikacích?
Otázka: Můžete přijmout kontrolu od třetí strany?
Populární Tagy: zázrak potravinářské vědy: xanthanová guma transformativní výhody. č. casu:11138-66-2, Čína, dodavatelé, výrobci, továrna, přizpůsobené, velkoobchod, cena, nabídka, bezplatný vzorek, košer halal, v potravinářském průmyslu, potravinářské přísady
Mohlo by se Vám také líbit
-

Karagenan Č. 9000-07-1
-

Magical Ingredient From Nature: Discover Carrageenan...
-

Transformujte své výtvory pomocí sodné soli karboxym...
-

Gellan Gum v moderní kuchyni: Předefinování textury ...
-

Věda za gellanskou gumou: Od mořských řas k vynikají...
-

Od mořských řas ke skvělému: Odhalení kulinářských z...


