Věda v pozadí používání stearoyl laktylátu sodného (SSL80 procent) ve vašem pečivu
Stearoyl laktylát sodný (SSL80 procent) je cenným doplňkem každého receptu na pečivo. Může zlepšit texturu, zvětšit objem a prodloužit trvanlivost, to vše při zachování přirozené a bezpečné složky. Takže až budeš příště připravovat bouři,
- Rychlé dodání
- Zajištění kvality
- Zákaznický servis 24/7
Představení produktu
Představení produktu
Stearoyl laktylát sodný (SSL80 procent) je cenným doplňkem každého receptu na pečivo. Může zlepšit texturu, zvětšit objem a prodloužit trvanlivost, to vše při zachování přirozené a bezpečné složky. Takže, až budete příště péct bouři, určitě zvažte přidání SSL80 procent pro lahodný a dlouhotrvající výsledek!
Parametry produktů
| CHEMICKÉ/FYZIKÁLNÍ SPECIFIKACE | ||
| Číslo kyselosti | 60-80 | mg KOH/g |
| Esterová hodnota | 150-190 | mg KOH/g |
| Celkový počet desek | Menší nebo rovno 5000 | na gram |
| Droždí a plísně (na gram) | Menší nebo rovno 100 | na gram |
| koliformní (gram) | Chybí v 0.1 | gram |
| koliformní (gram) | Nepřítomen ve 25 | gram |
| SPECIFIKACE TĚŽKÝCH KOVŮ | ||
| Heavy Metal jako Pb Arsen |
Menší nebo rovno 10 Menší nebo rovno 3 |
mg/kg mg/kg |
Funkce
Přidání stearoyl laktylátu sodného (SSL80 procent) do vašeho pečiva může znamenat velký rozdíl. Tato všestranná přísada může zlepšit celkovou kvalitu, strukturu a trvanlivost vašeho pečiva.
SSL80 procent působí jako emulgátor, což znamená, že pomáhá spojit všechny ingredience ve vašem receptu. Výsledkem je homogennější směs, u které je méně pravděpodobné, že se bude oddělovat nebo hrudkovat. To může být zvláště výhodné u koláčů, sušenek a jiného pečiva, které vyžaduje hladkou a konzistentní strukturu.
SSL80 procent nejen zlepšuje strukturu vašeho pečiva, ale také zvyšuje jeho objem. Zachycováním vzduchu během procesu míchání může vytvořit lehčí, nadýchanější produkt, který je přitažlivější pro oko i pro chuťové buňky.
aplikace
Za prvé, SSL může zlepšit strukturu vašeho pečiva vytvořením jednotnější struktury strouhanky. Může také zvýšit objem a měkkost vašich koláčů a chleba při zachování konzistentní struktury.
Za druhé, stearoyllaktylát sodný působí jako vynikající kondicionér těsta, který umožňuje těstu táhnout se a držet tvar, což zjednodušuje proces tvarování a formování pečiva.
Za třetí, SSL může pomoci zabránit zatuhnutí a zpomalit růst plísní ve vašem pečivu a zajistit, že zůstane čerstvé a chutné po delší dobu.
Za čtvrté, SSL je potravinářská přídatná látka, která je bezpečná pro použití a schválená FDA. Je také bez alergenů, takže je chytrou volbou pro jedince s citlivými stravovacími požadavky.
Balík
Čistá hmotnost každého kartonu: 25 kg; Hrubá hmotnost: 26 kg
Velikost balení: 43*38*28cm
Bez palet
20GP: 15,5 m 40GP: 25 ms
s paletami
Hmotnost: 18 kartonů pro 10 palet; 24 kartonů po 10
palety
20GP: 20 palet, 10,5 m
40GP: 40 palet, 21mts
Výhody a vlastnosti
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerified
- Žádné MOQ, více příležitostí
- Produkty na míru
- Smíšená zásilka
FAQ
Otázka: Mohu získat vaše COA, TDS a MSDS?
Otázka: Máte certifikát RSPO?
Otázka: Můžete udělat přizpůsobený balíček?
Otázka: Jak dlouhá je dodací lhůta?
Otázka: Mohu získat bezplatný vzorek?
Otázka: A co MOQ?
Otázka: A co platební položky?
Otázka: Do které země jste exportovali?
Otázka: Mohu navštívit vaši továrnu?
Q: Můžete nás podpořit v aplikacích?
Otázka: Můžete přijmout kontrolu od třetí strany?
Populární Tagy: věda za používání stearoyl laktylátu sodného (ssl80 procent) ve vašem pečivu, Čína, dodavatelé, výrobci, továrna, přizpůsobené, velkoobchod, cena, nabídka, bezplatný vzorek, Kosher Halal, v potravinářském průmyslu, potravinářské přísady
Mohlo by se Vám také líbit
-
Destilovaný glycerol monolaurát CAS č. 142-18-7
-
Emulgátor Polysorbát 80 používaný pro kosmetiku použ...
-
Destilované monoglyceridy DMG tablety používané pro ...
-
Vylepšená emulgace Destilované monoglyceridy tablety...
-
Povrchově aktivní látka Zemědělství CAS NO.26402-22-2
-
Zažijte stabilní emulze se silou DATEM 80 procent
