Stearoyl laktylát sodný SSL 100 procent v chlebu E481
Sodium Stearoyl Lactylát SSL má silné emulgační, stabilizační účinky a účinky proti stárnutí, takže dokáže dobře emulgovat tuky a vytvářet systémy typu olej ve vodě. Masivně se uplatňuje v potravinářském průmyslu např. pekařství, chléb, pečivo, zmrzlina, smetana atd.
- Rychlé dodání
- Zajištění kvality
- Zákaznický servis 24/7
Představení produktu
Představení produktu
Sodium Stearoyl Lactylát SSL je aniontová povrchově aktivní látka, vyrobená syntetizací sodné soli v kyselině stearové a mléčné. Může být použit jako potravinářský emulgátor při výrobě těstovin, mléčných výrobků, čokolády a různých druhů bonbonů, džemů, kečupů, sladkých omáček na těstoviny a dalších potravinářských výrobků.
Upozornění: Potravinářské aditivum SSL by mělo být utěsněno a skladováno na suchém, chladném a větraném místě s nízkou teplotou, chráněné před deštěm a sluncem, aby se zabránilo absorpci vlhkosti a spékání.
Parametry produktů
|
CHEMICKÉ/FYZIKÁLNÍ SPECIFIKACE |
||
| Celkový monoglycerid | 99 min | procent |
| Volný glycerin | 1 max | procent |
| Volná kyselina | 2,5 max | procent |
| Bod tání | 60 min | stupeň |
| Jodové číslo | 2.0 max | g/100g |
|
SPECIFIKACE TĚŽKÝCH KOVŮ |
||
| Arsen Vést Rtuť Kadmium Heavy Metal jako Pb |
Menší nebo rovno 3 Menší nebo rovno 2 Menší nebo rovno 1 Menší nebo rovno 1 Menší nebo rovno 10 |
mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg |
Funkce
Sodium Stearoyl Lactylát SSL má dobrou emulgaci, působí proti stárnutí, zlepšuje lepek a zachovává čerstvost. Ve srovnání s jinými podobnými produkty SSL má tento produkt super emulgační schopnost, olej tvoří 75 procent, který dokáže efektivně vytvořit jednotný systém olej ve vodě (O/W).
aplikace
Sodium Stearoyl Lactylate SSL se široce používá v chlebu, nudlích, instantních nudlích, knedlíkech a dalších těstovinových výrobcích, mražených potravinách, masných výrobcích, zmrzlině, čokoládě a různých bonbónech, sušeném mléce atd.
Balík
Naše společné balení je 25 kg/pytel/karton/buben s práškem a 200 kg/buben nebo 1000 kg/IBC buben s kapalinou. Speciální balíček dle požadavků našich zákazníků.
Výhody a vlastnosti
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerified
- Žádné MOQ, více příležitostí
- Produkty na míru
- Smíšená zásilka
FAQ
Otázka: Mohu získat vaše COA, TDS a MSDS?
Otázka: Máte certifikát RSPO?
Otázka: Můžete udělat přizpůsobený balíček?
Otázka: Jak dlouhá je dodací lhůta?
Otázka: Mohu získat bezplatný vzorek?
Otázka: A co MOQ?
Otázka: A co platební položky?
Otázka: Do které země jste exportovali?
Otázka: Mohu navštívit vaši továrnu?
Q: Můžete nás podpořit v aplikacích?
Otázka: Můžete přijmout kontrolu od třetí strany?
Populární Tagy: stearoyl laktylát sodný ssl 100 procent v chlebu e481, Čína, dodavatelé, výrobci, továrna, přizpůsobené, velkoobchod, cena, nabídka, bezplatný vzorek, Kosher Halal, v potravinářském průmyslu, potravinářské přísady
