Sodium 1-karboxylatoethyl stearate Sodium Stearyl Lactate (SSL) 100% Emulgatory Emulgators CAS NO. 25383-99-7
Název produktu: Stearyllaktát sodný (SSL) Molekulární vzorec: C24H44O6NaMolekulární hmotnost: 378,52 Obsah: 99,8 procent
- Rychlé dodání
- Zajištění kvality
- Zákaznický servis 24/7
Představení produktu
Představení produktu
Stearyllaktát sodný (SSL) 100 procent je bílý nebo nažloutlý bílý prášek nebo křehká pevná látka. Mírně karamelová vůně, mírně hygroskopická. Rozpustný v etanolu a horkém tuku. Nerozpustný ve vodě, může se rozptýlit v teplé vodě.
Parametry produktů
|
CHEMICKÉ/FYZIKÁLNÍ SPECIFIKACE |
|||||||||||||
|
|
||||||||||||
|
SPECIFIKACE TĚŽKÝCH KOVŮ |
|
|
Heavy Metal jako Pb |
Menší nebo rovno 10 (mg/kg) |
|
Arsen |
Méně než nebo rovno 3 (mg/kg) |
Funkce
Stearyllaktát sodný (SSL) jako potravinářský emulgátor připravený syntézou sodných solí z kyseliny stearové a kyseliny mléčné. Do moučných výrobků, mléčných výrobků, čokolády a různých bonbónů, džemu, kečupu, sladké omáčky a dalších potravinářských výrobních procesů lze přidat.
aplikace
1. Zvyšte elasticitu, tuhost a držení vzduchu těsta, zvětšete objem chleba a chleba v páře, zlepšujte organizační strukturu
2. Povrch nudlí a instantních nudlí je hladší, rychlost lámání je nízká, odolnost vůči bublinám a odolnost proti vaření jsou žvýkavější a obsah oleje je snížen
3. Udělejte sušenky snadno vyjímatelné, úhledný vzhled, jasné vrstvy, křupavá chuť
4. Může interagovat s amylózou, oddálit a zabránit stárnutí potravin, prodloužit dobu uchování
5. Zabraňte plovoucímu oleji a květu fazolí v kávovém mate a rostlinném tuku, zlepšujte chuť a rozpustnost
Výhody a vlastnosti
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerified
- Žádné MOQ, více příležitostí
- Produkty na míru
- Smíšená zásilka
FAQ
Otázka: Mohu získat vaše COA, TDS a MSDS?
Otázka: Máte certifikát RSPO?
Otázka: Můžete udělat přizpůsobený balíček?
Otázka: Jak dlouhá je dodací lhůta?
Otázka: Mohu získat bezplatný vzorek?
Otázka: A co MOQ?
Otázka: A co platební položky?
Otázka: Do které země jste exportovali?
Otázka: Mohu navštívit vaši továrnu?
Q: Můžete nás podpořit v aplikacích?
Otázka: Můžete přijmout kontrolu od třetí strany?
Populární Tagy: sodný 1-karboxylatoethylstearát stearyllaktát sodný (ssl) 100% emulgátory pro pečivo obj. č. 25383-99-7, Čína, dodavatelé, výrobci, továrna, přizpůsobené, velkoobchod, cena, nabídka, bezplatný vzorek, Kosher Halal, v potravinářském průmyslu, potravinářské přísady
