Populární v pekařském průmyslu Glycerol monostearát GMS 52 prášek CAS č.{1}}
Glycerol monostearát (GMS) 52 prášek je běžně používaná potravinářská přísada v pekařském průmyslu.
- Rychlé dodání
- Zajištění kvality
- Zákaznický servis 24/7
Představení produktu
Představení produktu
GMS 52 Powder označuje glycerol monostearát (GMS) s obsahem monoglyceridů přibližně 52 procent.
Parametry produktů
|
CHEMICKÉ/FYZIKÁLNÍ SPECIFIKACE |
||
| Celkový monoglycerid | 99 min | procent |
| Volný glycerin | 1 max | procent |
| Volná kyselina | 2,5 max | procent |
| Bod tání | 60 min | stupeň |
| Jodové číslo | 2.0 max | g/100g |
|
SPECIFIKACE TĚŽKÝCH KOVŮ |
||
| Arsen Vést Rtuť Kadmium Heavy Metal jako Pb |
Menší nebo rovno 3 Menší nebo rovno 2 Menší nebo rovno 1 Menší nebo rovno 1 Menší nebo rovno 10 |
mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg |
Funkce
Prášek GMS 52 je odvozen z glycerolu a kyseliny stearové a je známý pro své emulgační, stabilizační a texturu zlepšující vlastnosti.
aplikace
Prášek 1.GMS 52 působí jako emulgátor, který pomáhá stabilizovat emulzi složek na bázi vody a tuku v těstě. To může vést ke zlepšené struktuře strouhanky a stabilitě produktu.
Prášek 2.GMS 52 může pomoci udržet vlhkost v pečených produktech, což vede ke zlepšení čerstvosti a měkčí struktuře střídky.
3. V některých případech lze prášek GMS 52 použít k vytvoření pečiva se sníženým obsahem tuku nebo kalorií při zachování požadované textury a pocitu v ústech.
Balík
25 kg/pytel
Výhody a vlastnosti
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerified
- Žádné MOQ, více příležitostí
- Produkty na míru
- Smíšená zásilka

FAQ
Otázka: Mohu získat vaše COA, TDS a MSDS?
Otázka: Máte certifikát RSPO?
Otázka: Můžete udělat přizpůsobený balíček?
Otázka: Jak dlouhá je dodací lhůta?
Otázka: Mohu získat bezplatný vzorek?
Otázka: A co MOQ?
Otázka: A co platební položky?
Otázka: Do které země jste exportovali?
Otázka: Mohu navštívit vaši továrnu?
Q: Můžete nás podpořit v aplikacích?
Otázka: Můžete přijmout kontrolu od třetí strany?
Populární Tagy: populární v pekařském průmyslu glycerol monostearát gms 52 prášek kas č.{1}}, Čína, dodavatelé, výrobci, továrna, přizpůsobené, velkoobchod, cena, nabídka, vzorek zdarma, Kosher Halal, v potravinářském průmyslu, potravinářské přísady
Mohlo by se Vám také líbit
-

Použití vloček GMS NSE v kosmetice 123-94-4
-

Potravinářské přísady DMG Powder/GMS Vysoká čistota ...
-

Emulgátor PGMS40 procent Topping CAS NO. 1323-39-3
-

Široké použití pro mléčné výrobky Destilovaný monogl...
-

Emulgační tablety GMS E471 CAS:31566-31-1
-

Emulzátor vápenatý stearoyllaktylát E482 CAS: 5793-94-2


