100% pomazánky DATEM, jako je arašídové máslo a čokoládová pomazánka pro zlepšení textury a stability

DATEM 100 procent lze použít v řadě potravinářských výrobků, včetně pečiva, sýrových výrobků a nápojových směsí. Všestrannost emulgátoru z něj činí základní složku v mnoha recepturách potravin a nápojů, díky čemuž je cenným přínosem pro výrobce i spotřebitele.

Textura a pocit v ústech: DATEM dodává arašídovému máslu a čokoládě hladší a krémovější texturu, takže je příjemnější k jídlu. To pomáhá dodat těmto produktům luxusnější pocit v ústech, který uspokojí smysly.

Prodloužená trvanlivost: S DATEM 100 procent má arašídové máslo a čokoládu delší trvanlivost. Emulgátor pomáhá předcházet oddělování složek a také předchází oxidaci tuků v arašídovém másle a čokoládě, čímž je udržuje čerstvé a chutné po delší dobu.

Zvýšená stabilita v čokoládě: Začlenění DATEM 100 procent do čokoládových výrobků pomáhá zlepšit stabilitu konečného produktu. Zabraňuje příliš rychlému tání čokolády, a to i při vyšších teplotách, díky čemuž je pro spotřebitele příjemnější.

Vylepšený vzhled arašídového másla: Při použití v receptech s arašídovým máslem pomáhá DATEM 100 procent zabránit oddělení oleje a pevných látek, což vede k vizuálně atraktivnějšímu konečnému produktu. Prodlužuje trvanlivost arašídového másla a činí jej atraktivnějším pro spotřebitele.

Vylepšený pocit v ústech v čokoládě: Začlenění DATEM 100 procent do čokolády pomáhá vytvořit hladší a krémovější pocit v ústech, takže je pro spotřebitele příjemnější. Tato složka eliminuje jakoukoli drsnou strukturu, která by mohla být přítomna v tradičních čokoládových výrobcích.

Vylepšený profil chuti v arašídovém másle: Použití DATEM 100 procent v produktech z arašídového másla nejen zlepšuje texturu, ale také zlepšuje chuťový profil. Zajišťuje, že chutě jsou rovnoměrně rozloženy po celé pomazánce, což vytváří uspokojivější a delikátní chuťový zážitek.

Čistá hmotnost každého kartonu: 25 kg; Hrubá hmotnost: 26 kg
Velikost balení: 43*38*28cm
Bez palet
20GP: 15,5 m 40GP: 25 ms
s paletami
Hmotnost: 18 kartonů pro 10 palet; 24 kartonů po 10
palety
20GP: 20 palet, 10,5 m
40GP: 40 palet, 21mts