Různorodé použití přírodního želírovacího činidla Pektinu E440
Pektin E440 je přírodní složka, která se po staletí používá při zpracování potravin. Je to polysacharid, který pochází z ovoce, jako jsou jablka, pomeranče a bobule. Tato složka je chválena pro svou schopnost fungovat jako zahušťovadlo, želírovací činidlo a stabilizátor v potravinářských výrobcích. Kontaktujte nás ještě dnes a získejte nejlepší cenu pektinu.
EHS č. E440
CAS NO.9000-69-5
- Rychlé dodání
- Zajištění kvality
- Zákaznický servis 24/7
Představení produktu
Popis produktů
E440 je kód určený v evropském systému klasifikace potravinářských přídatných látek, který představuje pektin. Pektin je přirozeně se vyskytující polysacharid, který se široce nachází v buněčných stěnách ovoce a zeleniny, zejména ve slupkách a dužině ovoce. Jako potravinářská přísada je pektin E440 široce využíván v potravinářském průmyslu.
Pektin E440 je všestranné potravinářské aditivum s vynikajícími zahušťovacími, želírujícími a stabilizačními vlastnostmi, široce používané při zpracování potravin, zejména při výrobě džemů, želé a mléčných výrobků.
Parametry produktů
|
POLOŽKY |
SPECIFIKACE |
|
|
STANDARD (potravinářský stupeň) |
STANDARD (stupeň zdroje) |
|
|
Vzhled |
bílý prášek |
Bílý prášek |
|
Zkouška |
99.0 ~ 100.5% |
> 99.0 |
|
Ztráta sušením |
Méně než nebo rovno 4 % |
Méně než nebo rovno 9,5 % |
|
Kyselost a zásaditost |
Menší nebo rovno 0,1 % |
Menší nebo rovno 0,1 % |
|
PH (10% roztok) |
7.0-9.0 |
7.0-9.0 |
|
Nerozpustný ve vodě |
Menší nebo rovno 0,15 % |
Menší nebo rovno 0,15 % |
|
Těžké kovy (jako Pb) |
Menší nebo rovno 10 ppm |
Menší nebo rovno 10 ppm |
|
Arsen (jako as) |
Menší nebo rovno 3 ppm |
Méně než nebo rovno 4 ppm |
|
Vést |
Menší nebo rovno 2 ppm |
Menší nebo rovno 2 ppm |
|
Rtuť |
Menší nebo rovno 1 ppm |
Menší nebo rovno 1 ppm |
|
Žehlička |
Menší nebo rovno 5 ppm |
Menší nebo rovno 5 ppm |
|
Fluorid |
Menší nebo rovno 3 ppm |
Menší nebo rovno 3 ppm |
|
Hořčík |
Menší nebo rovno 0,4 % |
Menší nebo rovno 0,4 % |
Vlastnosti produktů
Jednou z hlavních výhod pektinu E440 je to, že se jedná o přírodní složku, která pochází z ovoce. To znamená, že neobsahuje škodlivé chemikálie a přísady, které se běžně vyskytují v syntetických zahušťovadlech. Pektin E440 je také uznáván jako bezpečný pro lidskou spotřebu regulačními orgány po celém světě.
Aplikace produktů
Jedním z primárních použití pektinu E440 je výroba džemů, želé a zavařenin. Pektin pomáhá těmto produktům tuhnout a dodává jim charakteristickou texturu a konzistenci. Bez pektinu by tyto produkty byly tekuté a pro spotřebitele neuspokojivé.
Pektin E440 se také používá v řadě dalších potravinářských výrobků, včetně jogurtů, zmrzliny a pečiva. V těchto produktech se pektin používá jako stabilizační činidlo, které pomáhá předcházet separaci a udržuje požadovanou texturu a konzistenci.
Kromě toho je pektin E440 běžnou složkou mnoha doplňků stravy a volně prodejných léků. Používá se ke zlepšení funkce střev a ke zmírnění příznaků zácpy.
Balíček produktů
Naše běžné balení je 25 kg/pytel/karton/buben s práškem a 200 kg/buben nebo 1000 kg/IBC buben s kapalinou. Speciální balíček dle požadavků našich zákazníků.
Výhody produktů
- Certifikováno Kosher/ Halal/ ISO9001/ ISO22000/ RSPO
- Služby OEM/ODM
- Není vyžadováno žádné MOQ, více příležitostí
- Vynikající předprodejní a poprodejní servis
- Rychlé dodání a nejlepší cena
- Vzorky zdarma
Nejčastější dotazy k produktům
Otázka: Mohu získat váš COA, TDS a MSDS?
Otázka: Máte certifikát RSPO?
Otázka: Můžete udělat přizpůsobený balíček?
Otázka: Jak dlouhá je dodací lhůta?
Otázka: Mohu získat bezplatný vzorek?
Otázka: A co platební položky?
Populární Tagy: rozmanitá použití hromadného přírodního želírovacího činidla pektinu e440, Čína, dodavatelé, výrobci, továrna, přizpůsobené, velkoobchod, cena, nabídka, bezplatný vzorek, Kosher Halal, v potravinářském průmyslu, potravinářské přísady
Mohlo by se Vám také líbit
-

Aplikace vysoce účinného zahušťovadla xanthanové gumy
-

Efektivita se snoubí se stabilitou, chuť zůstává: ka...
-

Překonání tradice, vytvoření lahodné budoucnosti: Ka...
-

Obohacení chuti se setkává s dokonalostí textury s x...
-

Inovace v každém soustu: Xanthan Gum's Dynamic Culin...
-

Zahušťovadlo karagenan E407 Použití v čokoládovém mléce



