
Dodavatel prášku ke šlehání
Prášková šlehačka (nebo smetana v prášku) je potravinářská přísada běžně používaná k rychlé přípravě šlehačky nebo polevy. Je široce používán v pekařských výrobcích, jako jsou dorty, zákusky, sušenky a zmrzlina. Pro cenovou nabídku a bezplatný vzorek nás nyní kontaktujte.
- Rychlé dodání
- Zajištění kvality
- Zákaznický servis 24/7
Představení produktu
Popis produktu
Smetana ke šlehání v práškuje pohodlná, skladovatelná alternativa tekuté smetany, vyrobená dehydratací čerstvé smetany. Lze jej snadno rehydratovat a vytvořit tak lehkou, nadýchanou texturu, která je ideální pro polevy dezertů, dortů a nápojů. Tato všestranná přísada, ideální pro domácí kuchyně i výrobu potravin, nabízí delší trvanlivost a eliminuje potřebu chlazení. Prášková šlehačka je ideální pro výrobu šlehaných polev, zmrzlin a krémových nápojů. Je to cenově výhodné a praktické řešení pro ty, kteří hledají vysoce kvalitní výsledky bez potíží s čerstvou smetanou.
Data parametrů
| CHEMICKÉ/FYZIKÁLNÍ SPECIFIKACE | ||
| Vzhled | Bílý až světle žlutý prášek | |
| Tuk(%) | 55-60 | |
| protein(%) | 7.5-8.5 | |
| Arsen (mg/kg) | Menší nebo rovno 2 | |
| Olovo (mg/kg) | Menší nebo rovno 2 | |
| Staphylococcus aureus (/25g) | Chybí | |
| Salmonella (25 g) | Chybí | |
Vlastnosti
Dlouhá životnost: Na rozdíl od tekuté smetany má šlehačka v prášku mnohem delší trvanlivost a nevyžaduje chlazení.
Pohodlí: Snadno se skladuje a manipuluje, takže je ideální pro hromadné použití při výrobě potravin nebo doma.
Všestrannost: Lze použít do dezertů, dortů, zmrzliny, nápojů a jako polevu nebo náplň.
Nákladově efektivní: Obecně dostupnější než čerstvá smetana ke šlehání, zejména pro velké provozy.
Stabilita: Má tendenci držet tvar lépe než některé tekuté krémy, takže je ideální pro šlehané polevy, které si potřebují zachovat texturu déle.
Aplikace
Pečení:Když je tento prášek začleněn do receptů na pečení, pomáhá zvýšit vlhkost, měkkost a bohatost koláčů, muffinů a dalšího pečiva. Přispívá k sametové textuře, díky níž je konečný produkt lahodnější a svěží.
Šlehané polevy:Používá se jako snadná a spolehlivá šlehaná poleva na různé dezerty, koláče, dorty a pečivo. Poskytuje dokonalou povrchovou úpravu pečiva a přeměňuje je na vizuálně atraktivní a krémová mistrovská díla.
Mražené dezerty:Kromě zmrzliny je tento prášek také ideální pro přípravu mražených dezertů, jako je pěna a mražené parfait, dodává jim lehkou, vzdušnou texturu a zároveň zajišťuje stabilitu v průběhu času.
Obal
Čistá hmotnost:200 kg; Hrubá hmotnost: 209 kg; Velikost balení: Vnitřní průměr: 58cm; Výška: 90 cm
Čistá hmotnost:1000 kg/IBC buben; Hrubá hmotnost: 1058 kg; Velikost balení: 120*100*115cm
Výhody
- Certifikováno Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO
- Žádné MOQ, více příležitostí
- Produkty na míru
- Smíšená zásilka

Nejčastější dotazy
Otázka: Mohu získat váš COA, TDS a MSDS?
Otázka: Máte certifikát RSPO?
Otázka: Můžete udělat přizpůsobený balíček?
Otázka: Jak dlouho trvá dodací lhůta?
Otázka: Mohu získat bezplatný vzorek?
Otázka: A co MOQ?
Otázka: A co platební položky?
Otázka: Do které země jste exportovali?
Otázka: Mohu navštívit vaši továrnu?
Q: Můžete nás podpořit v aplikacích?
Otázka: Můžete přijmout kontrolu od třetí strany?
Populární Tagy: smetana ke šlehání, dodavatel prášku ke šlehání
Mohlo by se Vám také líbit
-

GMS práškové mono-di glyceridy /GMS 40/GMS52 / GMS60
-

Emulgujte jako profík s polycerolovými estery mastný...
-

Destilované monoglyceridy v potravinářském průmyslu ...
-

Zahušťovadlo CAS NO.5793-94-2
-

Široká adaptabilita Mléčné výrobky CAS NO.9007-48-1
-

PGMS90 procent: Nezbytná složka pro vysoce kvalitní ...
