Dodavatel a výrobce sorbitanu monostearát E491

 

Sorbitan Monostearát E491 se vyrábí ze sorbitolu a kyseliny stearové a tvoří stabilní emulgátor vhodný pro širokou škálu aplikací. Má nízkou rozpustnost ve vodě a dobře funguje v systémech bohatých na ropu-, pomáhá udržovat strukturu produktu během zpracování a skladování.

 

Často se používá samostatně nebo v kombinaci s jinými emulgátory k dosažení specifických funkčních účinků. Díky stabilním chemickým vlastnostem a dobré toleranci zpracování podporuje efektivní výrobu. Jako spolehlivý výrobce sorbitan monostearátů zajišťuje CHEMSINO přísnou kontrolu kvality a konzistentní dávkový výkon.

 

 

CHEMICKÉ/FYZIKÁLNÍ SPECIFIKACE
Mastná kyselina	71~75	w/%
Sorbitol	29.5~33.5	w/%
Číslo kyselosti	Menší nebo rovno 10,0	mg KOH/g
Hodnota zmýdelnění	147~157	mg KOH/g
Hydroxylové číslo	235~260	mg KOH/g
Vlhkost	Menší nebo rovno 1,5	w/%

SPECIFIKACE TĚŽKÝCH KOVŮ
Arsen Pb	Menší nebo rovno 3 Menší nebo rovno 2	mg/kg mg/kg

 

 

 Účinný stabilizátor pro systémy-na bázi oleje

 Pomáhá předcházet oddělení fází

 Dobrá snášenlivost s tuky a oleji

 Stabilní za tepla a podmínek zpracování

 Flexibilní použití v jednoduchých nebo smíšených systémech

 Konzistentní kvalita pro průmyslovou výrobu

 

 

Sorbitan monostearát E491 je široce používán v různých potravinářských formulacích.

 

V margarínových a tukových pomazánkách pomáhá udržovat stabilní strukturu a zabraňuje odlučování vody.

 

Ve šlehaných polevách a produktech-na smetaně podporuje stabilní provzdušnění a hladkou texturu.

 

V pekařských výrobcích zlepšuje zpracování těsta a zlepšuje rozložení tuku.

 

V cukrářství pomáhá kontrolovat krystalizaci tuku a zlepšuje konzistenci produktu.

 

Jako spolehlivý dodavatel sorbitan monostearátů poskytujeme stabilní výkon v různých aplikacích.

 

      

 

 

25 kg/pytel.

 

 

 Certifikováno Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO

 Žádné MOQ, více příležitostí

 Produkty na míru

 Smíšená zásilka

Populární Tagy: sorbitan monostearát e491 dodavatel a výrobce, Čína, dodavatelé, výrobci, továrna, přizpůsobené, velkoobchod, cena, nabídka, bezplatný vzorek, Kosher Halal, v potravinářském průmyslu, potravinářské přísady