Stearoyl laktylát sodný SSL 80 procent jako klíčová složka pro hladkou a krémovou texturu ve vašich nápojích

Sodium Stearoyl Lactylate (SSL) je přísada, která dodává nápojům hladkou a krémovou texturu. Zlepšuje pocit tekutiny v ústech, takže je příjemnější a příjemnější na pití.
 

SSL je nákladově efektivní složka, protože se používá v malých množstvích, ale stále má významný vliv na strukturu konečného produktu. Použití SSL může pomoci snížit potřebu dražších přísad a zároveň zachovat požadovanou texturu.

SSL je všestranná přísada, kterou lze použít ke zlepšení textury různých nápojů, včetně mléčných nápojů, proteinových koktejlů, džusů a smoothies.

SSL pomáhá stabilizovat emulze v nápojích a zabraňuje oddělení přísad v důsledku míchání nebo teplotních změn. To zajišťuje, že nápoj zůstane konzistentní co do struktury a vzhledu.
 

SSL je potravinářský emulgátor, který se běžně používá v potravinářském a nápojovém průmyslu ke zlepšení textury a konzistence. Konkrétně SSL je známý svou schopností vytvářet hladký a krémový pocit v ústech v nápojích. Při 80procentní koncentraci je SSL mocná složka, která dokáže ve vašich produktech zázraky.

SSL se běžně používá v různých nápojích, včetně mléčných výrobků, smoothies a alternativ rostlinného mléka. Funguje tak, že rozptyluje molekuly tuku a snižuje povrchové napětí tekutin, což má za následek hladší a krémovější texturu. To může pomoci zlepšit celkovou chuť a pocit v ústech vašich produktů, což vede ke zvýšené spokojenosti zákazníků.
 

Čistá hmotnost každého kartonu: 25 kg; Hrubá hmotnost: 26 kg
Velikost balení: 43*38*28cm
Bez palet
20GP: 15,5 m 40GP: 25 ms
s paletami
Hmotnost: 18 kartonů pro 10 palet; 24 kartonů po 10
palety
20GP: 20 palet, 10,5 m
40GP: 40 palet, 21mts