PGMS40procentní pěnidlo pro dorty a máslové dorty Č. CAS.1323-39-3
Estery mastných kyselin propylenglykolu je lipofilní potravinářská přísada získaná esterifikací propylenglykolu kyselinou stearovou s následnou destilací. Jedná se o víceúčelový emulgátor.
- Rychlé dodání
- Zajištění kvality
- Zákaznický servis 24/7
Představení produktu
Představení produktu
PGMS40 procent má vynikající pěnivost a dobrý emulgátor rozpustný v oleji. Bílý prášek nebo granulovaná pevná látka, nerozpustná ve vodě, rozpustná v organických rozpouštědlech, jako je ethanol, patřící k neiontovým emulgátorům.
Parametry produktů
|
CHEMICKÉ/FYZIKÁLNÍ SPECIFIKACE |
|
|
Celkové monoglyceridy |
40 min / 90 min ( procent ) |
|
Číslo kyselosti |
4.0 max. (mg KOH/g) |
|
Jodové číslo |
2.0 max. (gI/100 g) |
|
SPECIFIKACE TĚŽKÝCH KOVŮ |
|
|
Arsen |
3 max (mg/kg) |
|
Vést |
2 max (mg/kg) |
|
Rtuť |
1 max (mg/kg) |
|
Kadmium |
1 max (mg/kg) |
|
Heavy Metal jako Pb |
10 max (mg/kg) |
Funkce
Estery propylenglykolu mají dobré pěnící a emulgační vlastnosti. Jeho pěnivost závisí na obsahu monoesteru. Čím vyšší je obsah monoesteru, tím lepší je výkon. Často se používá jako pěnidlo pro koláče a máslové koláče a často se také používá ve spojení s glyceridy mono- a di-mastných kyselin pro synergické účinky.
Specifikace balení: 25 kg/karton
aplikace
1. Používá se ke zkrácení, aby se zabránilo stárnutí chleba a pečiva a zlepšilo se jeho zpracování.
2. Používá se pro zmrzlinu pro zlepšení rychlosti rozpínání a zachování tvaru.
3. Používá se pro margarín pro zlepšení šlehání a zabránění oddělení oleje a vody.
4. Může být také použit pro koláče, smažené svačiny a směsné koření.
Výhody a vlastnosti
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerified
- Žádné MOQ, více příležitostí
- Produkty na míru
- Smíšená zásilka
FAQ
Otázka: Mohu získat vaše COA, TDS a MSDS?
Otázka: Máte certifikát RSPO?
Otázka: Můžete udělat přizpůsobený balíček?
Otázka: Jak dlouhá je dodací lhůta?
Otázka: Mohu získat bezplatný vzorek?
Otázka: A co MOQ?
Otázka: A co platební položky?
Otázka: Do které země jste exportovali?
Otázka: Mohu navštívit vaši továrnu?
Q: Můžete nás podpořit v aplikacích?
Otázka: Můžete přijmout kontrolu od třetí strany?
Populární Tagy: pgms40procentní pěnidlo pro dorty a máslové dorty č. kasy.1323-39-3, Čína, dodavatelé, výrobci, továrna, přizpůsobené, velkoobchod, cena, nabídka, bezplatný vzorek, Kosher Halal, v potravinářském průmyslu, potravinářské přísady
