produkty

Zlepšovák čokolády PGPR (Polyglycerol Polyricinoleate) E476 Cena

PGPR (Polyglycerol Polyricinoleate) E476 je oblíbené potravinářské aditivum používané pro emulgaci a stabilizaci potravinářských výrobků. Je odvozen z ricinového oleje a byl schválen FDA jako bezpečný pro konzumaci. Naše společnost CHEMSINO se pyšní nabídkou vysoce kvalitního PGPR, který lze použít v široké škále potravinářských aplikací. Pro všechny vaše potřeby PGPR zvolte CHEMSINO.
EHS č. E476
Číslo CAS: 29894-35-7

Rychlé dodání
Zajištění kvality
Zákaznický servis 24/7

Představení produktu

Popis produktů

PGPR neboli Polyglycerol Polyricinoleate je všestranná potravinářská přísada, která nabízí potravinářskému průmyslu několik výhod. Kromě toho, že je účinným emulgátorem, je také udržitelnou složkou, která je v souladu s postupy výroby potravin šetrných k životnímu prostředí.

PGPR se získává z ricinového oleje, což je obnovitelný zdroj, který se pěstuje v několika zemích po celém světě. Jeho výrobní proces vyžaduje minimální energetické zdroje a produkuje omezené množství odpadu, což z něj činí udržitelnou alternativu k tradičním emulgátorům.

Kromě toho nabízí PGPR výrobcům potravin několik výhod, jako je snížení výrobních nákladů a zlepšení trvanlivosti produktů. Jeho použití v potravinářských produktech také umožňuje větší kreativitu a inovace ve vývoji produktů.

A konečně, PGPR byl považován za bezpečný pro spotřebu regulačními orgány, jako je FDA, EFSA a Health Canada. Je také bez alergenů a pro spotřebitele nepředstavuje žádná významná zdravotní rizika.

Parametry produktů

POLOŽKY	SPECIFIKACE	VÝSLEDEK
Vzhled	Světle hnědá	Světle hnědá
Číslo kyselosti (mgKOH/g)	6 max	4.20
Hodnota zmýdelnění (mgKOH/g)	170-200	176.3
Hydroxylové číslo (mgKOH/g)	80-100	84.3
Jodové číslo	72-103	76.7
Těžké kovy (Pb, ppm)	2 max	0.11
Arsen (vypočteno podle As,ppm)	3 max	<3

Vlastnosti produktů

Snížení viskozity:PGPR E476 účinně snižuje viskozitu ve výrobcích s vysokým obsahem tuku, jako je čokoláda, a zlepšuje její tokové vlastnosti. Tato úprava usnadňuje hladší výrobní proces a má za následek jednotnější texturu hotového výrobku.

Nižší potřeba kakaového másla:Začleněním PGPR E476 do výroby čokolády mohou výrobci snížit množství potřebného kakaového másla. Toto snížení nejen snižuje výrobní náklady, ale také činí PGPR E476 cennou složkou v nákladově efektivních čokoládových formulacích.

Stabilizuje emulze:PGPR E476 zvyšuje stabilitu emulzí v různých potravinách, včetně pomazánek, margarínu a výrobků se sníženým obsahem tuku. Zajišťuje konzistentní texturu a jednotný pocit v ústech, čímž zvyšuje celkovou senzorickou kvalitu potraviny.

Aplikace produktů

Čokoládové polevy:PGPR E476 se často používá v čokoládových polevách ke snížení viskozity, což usnadňuje nanášení hladké, rovnoměrné vrstvy na cukrovinky a pečivo. Výsledkem je lesklý povrch a zlepšený pocit v ústech.

Krémové omáčky a dresinky:V omáčkách a dresincích působí PGPR E476 jako emulgátor, který pomáhá smíchat přísady na bázi oleje a vody do stabilní směsi. To zabraňuje separaci a zajišťuje konzistentní, krémovou texturu.

Produkty se sníženým obsahem tuku:PGPR E476 se používá ve výrobcích se sníženým obsahem tuku nebo s nízkým obsahem tuku pro zlepšení textury a pocitu v ústech. Pomáhá napodobovat krémovou texturu plnotučných verzí a zlepšuje senzorické vlastnosti potravin, jako jsou nízkotučné pomazánky a mléčné alternativy.

Žvýkačky a žvýkací bonbóny:Ve žvýkačkách a měkkých bonbonech se PGPR E476 používá k udržení hladké, elastické textury. Pomáhá dosáhnout požadované konzistence a zabraňuje lepkavosti a zajišťuje příjemný zážitek ze žvýkání.

Balíček produktů

25 kg/buben; 200 kg/buben
20 mt/FCL (20 GP)
24m/FCL (40GP)

Výhody produktů

Certifikováno Kosher/ Halal/ ISO9001/ ISO22000/ RSPO
Služby OEM/ODM
Není vyžadováno žádné MOQ, více příležitostí
Vynikající předprodejní a poprodejní servis
Rychlé dodání a nejlepší cena
Zdarma vzorky k dispozici

ISO9001

FAQ

Otázka: Mohu získat vaše COA, TDS a MSDS?

A: Jasně! Kontaktujte nás marketing@cnchemsino.com nebo obchodního manažera.

Otázka: Máte certifikát RSPO?

A: Ano. Máme certifikáty RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 a ISO22000.

Otázka: Můžete udělat přizpůsobený balíček?

A: Ano. Naše společné balení je 25 kg/pytel/karton/buben s práškem a 200 kg/buben nebo 1000 kg/IBC buben s kapalinou. Speciální balíček dle požadavků našich zákazníků.

Otázka: Jak dlouhá je dodací lhůta?

Odpověď: Obvykle může být zásilka doručena do 15-20dnů po potvrzení objednávky.

Otázka: Mohu získat bezplatný vzorek?

Odpověď: Ano, vzorek může být zdarma pod 500 g.

Otázka: A co MOQ?

Odpověď: Žádné MOQ, více příležitostí

Otázka: A co platební položky?

A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T; K dispozici je také dlouhodobá platba.

Otázka: Do které země jste exportovali?

A: Naším hlavním trhem je Jižní Amerika, Střední východ, Afrika a Evropa. Více než 50 zemí.

Otázka: Mohu navštívit vaši továrnu?

A: Jasně! Vítejte kdykoli.

Q: Můžete nás podpořit v aplikacích?

A: Je nám potěšením!

Otázka: Můžete přijmout kontrolu od třetí strany?

A: Ano. Máme dostatek zkušeností pro spolupráci s kontrolním projektem.

Populární Tagy: zlepšovák čokolády pgpr (polyglycerol polyricinoleát) e476 cena, Čína, dodavatelé, výrobci, továrna, přizpůsobené, velkoobchod, cena, nabídka, bezplatný vzorek, Kosher Halal, v potravinářském průmyslu, potravinářské přísady

Dodavatel potravinářského emulgátoru E491 sorbitan monostearát v Číně

Tovární dodávka Polyglycerol Polyricinoleate (PGPR) Číslo CAS: 29894-35-7 S konkurenční cenou