Prášek pro propionát vápníku E282 pro inhibici plísní v potravě
Propionát vápníku E282 je široce používaný konzervační prostředek pro efektivní inhibici růstu plísní a bakterií. Chemsino nabízí prášek pro propionát vápníku pro propionát s vysokým obsahem čistoty ideální pro použití v různých potravinových výrobcích, které vyžadují delší trvanlivost a lepší mikrobiální stabilitu.
- Rychlé dodání
- Zajištění kvality
- Zákaznický servis 24/7
Představení produktu
Popis produktu
Propionát vápníku (E282) je vápenatá sůl kyseliny propionové, známá svými vynikajícími antimykotiky. Funguje jako aNákladově efektivní, konzervační prostředek schválený GRASTo zabraňuje růstu plísní v potravinách citlivých na vlhkost. Bez dopadu na chuť nebo vzhled podporuje čisté značení a pomáhá výrobcům potravin snižovat ztráty související s kazením. Chemsino poskytuje konzistentní kvalitu a flexibilní možnosti hromadného obalů, aby vyhovovaly potřebám moderních kuchyňských procesorů po celém světě.
Parametry produktu
| Položky | SPECIFIKACE | VÝSLEDEK | ||
| Vzhled | Bílý prášek | Bílý prášek | ||
| Test (%) | Větší nebo rovna 99. 0 | 101.75 | ||
| Kyselost a alkalita (%) | Méně nebo rovna 0. 1 | <0.1 | ||
| Nerozpustný ve vodě (%) | Méně nebo rovné 0. 3 | 0.16 | ||
| Těžké kovy (jako PB, PPM) | Menší nebo rovna 10 | <10 | ||
| Arsen (jako As, PPM) | Menší nebo rovna 3 | <3 | ||
| Ztráta sušení (%) | Méně nebo rovné 4. 0 | 3.81 | ||
| Olovo (ppm) | Méně nebo rovné 5 | <5 | ||
| Merkur (ppm) | Menší nebo rovna 1 | <1 | ||
| Železo (ppm) | Méně nebo rovné 50 | <50 | ||
| PH (10% roztok) | 6-9 | 8 | ||
| Fluorid (ppm) | Menší nebo rovna 10 | <10 | ||
Funkce produktu
✅ Vysoká účinnost proti bakteriím pro plísní a lana
✅ Minimální dopad na chuť nebo texturu potravy
✅ Vhodné pro čisté a nízkopředsené recepty
✅ Tepelně stabilní a kompatibilní s automatizovanými míchacími systémy
✅ Dlouhá životnost a snadné skladování
✅ Splňuje mezinárodní předpisy o bezpečnosti potravin (FCC, EU, GB)
Aplikace produktu
Propionát vápníku E282 se široce používá v potravinářském průmyslu pro svou funkci inhibující plísně v:
Balený chléb a rohlíky- Udržujte čerstvost a prodlužujte životnost maloobchodního skladu
Pečivo a sladké předměty pekárny- Snižte kazení bez změny chuti
Tortilly a Flatbreads- Řídit mikrobiální růst během transportu a skladování
Zpracované sýr a mléčné občerstvení-Inhibujte povrchovou plíseň v produktech s vysokou mosturou
Připravená jídla a náplně-Podpořte mikrobiální kontrolu v jídlech prodloužených polic
Kromě jídla se také používá propionát vápníkuVýživa zvířatjako inhibitor plísní v krmivu a siláži; vFarmaceutické formulacepro jeho konzervační účinek; A vprůmyslové materiályjako lepidla a povlaky, aby se zabránilo kontaminaci plísní. Díky jeho širokospektrální antimikrobiální funkci z něj činí důvěryhodnou volbu ve více odvětvích hledajících dlouhodobou mikrobiální kontrolu.
Balíček produktů
Lze jej zakoupit v tašce 25 kg Kraft. Speciální balení lze uspořádat.
Výhody a charakteristiky
Ne moq, více příležitostí
Přizpůsobené produkty
Smíšená zásilka
Populární Tagy: prášek pro propionát vápníku E282, inhibitor plísní pro jídlo, antimykotická konzervační látka v potravě
