14 tun prášku DATEM 80 E472e dodáno do Venezuely

Dnes jsme úspěšně dodali 14 tun prášku DATEM 80 (E472e) do Venezuely, čímž jsme posílili spolupráci s místním trhem s pekařskými přísadami. Dodávka odráží stálou poptávku po vysoce-výkonných zlepšovácích těsta, která podporují stálou kvalitu v průmyslovém pečení, i když výrobci pečlivě sledují cenové trendy DATEM na regionálním trhu.

Podpora komerčních pekáren ve Venezuele

Venezuelským zákazníkem je středně-velká průmyslová míchačka pekárenských přísad, která dodává zlepšováky a premixy komerčním pekárnám a výrobcům potravin po celé zemi. Jak se produkce zvyšovala, zákazník čelil problémům s proměnlivostí pevnosti těsta, sníženým objemem bochníku a nekonzistentní strukturou strouhanky, zejména při výrobě vysokorychlostního chleba-, kde je stabilita receptury kritická.

Jak DATEM 80 E472e problém vyřešil

Po technických diskuzích jsme doporučiliDATEM 80 E472e prášekjako cílené řešení. Po vzorových zkouškách zákazník potvrdil zlepšené zpevnění lepku, stabilitu těsta a toleranci fermentace, což vedlo k lepšímu objemu bochníku a jednotnější střídce. Aktualizace složení také pomohla snížit variace šarží a zlepšit efektivitu linky během nepřetržité výroby.

Výhody produktu a flexibilní dodávka

Náš prášek DATEM 80 E472e poskytuje spolehlivý výkon pro chléb a kynuté-výrobky a je držitelem certifikací Halal, Kosher, ISO a RSPO, aby splnil různé požadavky trhu. Je k dispozici bez minimálního množství objednávky a podporuje také testování vzorků, podporované rychlou technickou podporou a spolehlivou logistikou,-která pomáhá zákazníkům vyhodnotit výkon a zároveň efektivně řídit cenová očekávání DATEM.

Tato dodávka zdůrazňuje závazek společnosti Chemsino poskytovat praktická, certifikovaná a flexibilní řešení emulgátorů pro výrobce potravin a distributory přísad na globálních trzích.